venerdì 29 ottobre 2010

le CRISTAIAT

A casa di mia mamma si cucina un piatto unico per me...il nome è strano CRISTAIAT...ingredienti:
acqua bollente un bicchiere, farina di mais e farina bianca in proporzione "mamma mia".Sugo:lardo e olio, si aggiunge pomodoro maturo a pezzi, pezzetti di parmigiano che si sciolgono, sale, pepe.

Preparazione:















farina gialla














farina bianca




le due farine mischiate a fontana





acqua bollente




scotta e si mescola con la forchetta

















il panetto









si stende col mattarello, abbastanza spessa










sfoglia piegata a metà









si comincia a tagliare




sempre di più






eccole pronte













sugo

















piatto pronto!

giovedì 28 ottobre 2010

Manu!



pesce a volontà

















Brava Manu e grazie!











tiramisù nel vero senso della parola















frittura di pesce!








crostata
















CAMI aiutante












antipasti









La bella cuoca






manca la foto degli gnocchi con gamberetti e zucchine...slurpati in un attimo...







Si scrive Manu ma si legge cuoca sopraffina,efficiente, pratica e da bis!

domenica 24 ottobre 2010

e festa fu!!

Stavolta tutto programmato o quasi...
cena a Villa Palombara, menu a base di pesce, regalo ufficiale.
Bevute medie, anche se la visciolata finale è stata micidiale, battutine e risatine super, che serata!!!!!!!!!!!
Grazie Anto x la bella e buona cena!
Auguri ancora e...ancora...ancora...















augurissssssssssssssiiiiiiiiiimmmmi!


















4 belle dame!














Wizzy e Simo























con Manu














con l'autoscatto
























prolliga che in italiano vuol dire VANITOSA e ORGOGLIOSA


















Wizzy apre il regalo

sabato 9 ottobre 2010

TOC TOC, DRIIIIIIN!










Ieri è stato il compleanno di Wizzy/Antonella...
ore 19..Sono Manu ma neanche un fiore le regaliamo oggi?
Manu pensaci tu...
ore 19.15...fatto sono a casa mia alle 21 glieli portiamo
Ok macchina, fiori e via fino a casa di Anto.
E'tutto buio,saranno fuori a festeggiare, ci arrangiamo a lasciare i fiori sulla porta...ma c'è la luce di sopra, DRIIIIIIIIIINNNNNNNNN,arrivo
si apre il portone e DA DA DA una faccia basita, sorpresa, felice:noi 2 con 5 rose e un biglietto e Anto a bocca aperta...baci abbracci risate...
Questo è stato l'anticipo, poi quando andremo a cena...regalo ufficiale.
Comunque, Anto sai che il passar del tempo fa bei scherzi, a me e a Manu ci dà idee di sorprese notturne, da "streghe"; a te la felicità che avevi sul viso.
Auguri carissima!

giovedì 7 ottobre 2010

ci sono!?!?!?


















Ciao
primi giorni di scuola a tempo pieno, riunioni a fiumi,festa di inizio anno,arrivo di Andreea, assistente Comenius,solite beghe casalinghe, spesa, cucina, lavo e stiro...alla sera ore 9, crollo, ma la mattina dopo è peggio, tirar fuori i piedi dal letto è una tortura...meno male che sono GIOVANE...se no...